｢식품위생 분야 종사자 건강진단｣ 실시방법 지침

□ 관련 규정

○「식품위생법」제40조 「식품위생법 시행규칙」제49조

○「식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙」

□ 식품위생 분야 종사자 건강진단 개요

○ (대상자) 식품･식품첨가물을 제조 등 직접 취급하는 자(포장제품 취급 제외)

○ (건강진단 항목) 장티푸스, 폐결핵, 전염성 피부질환

○ (주기) 연 1회(검진을 받은 날 기준)

○ (비용) 보건소 3,000원(민간 의료기관 별도 규정 없음)

□ 실시방법

건강진단 항목	방법	결과
장티푸스	ㆍ｢감염병 진단기준｣ 장티푸스 확인진단 검사기준에 따름	정상	병원체가 없는 경우
		비정상	병원체가 확인된 경우
폐결핵	ㆍ｢결핵예방법 시행규칙｣ 제4조제2항의 결핵검진에 따름	정상	이상 소견이 없고, 건강이 양호한 경우
		정상 (경계)	결핵에 해당하는 소견이 없고, 과거 결핵흔적이나 잠복결핵 등 전염성이 없는 경우
		비정상	결핵에 해당하는 소견의 경우
전염성 피부질환 (한셍병 등 세균성 피부질환)	ㆍ신체진찰(손과 손가락 등 노출 부위의 화농성 병변, 화농성 병변 외 가려움 증상, 손가락 사이 붉은 점, 발진 등 옴을 시사하는 소견, 손의 헤르페스 질환을 의심할 수 있는 수포성 변병 등을 확인)	정상	이상 소견이 없고 건강이 양호한 경우
		비정상	질환 가능성이 있어 전문 의료기관의 검진이 필요한 경우

붙임1 건강진단 결과서(양식)

식품위생 분야 종사자 건강진단 결과
접수일			발급번호
신청인 성명			주민등록번호
검사항목		결 과
장티푸스
폐결핵
전염성 피부질환 (한센병 등 세균성 피부질환)
비 고(의사소견 등)
검진일			유효기간	검진일로부터 1년
판정자	면허번호		의사
식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙에 따라 위와 같이 검사하였음을 확인합니다.
발급일 년 월 일
OO시·군·구 보건소(의료기관명)(기관직인)
유의사항
건강진단 결과 모든 검사항목 결과가 정상 또는 정상(경계)에 해당하고 비정상이 없는 경우 식품위생 분야 영업에 종사가 가능합니다.
210mm×297mm[백상지 또는 중질지 80g/㎡]